|
Eieren Voor De Matroos
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren * 4 sneden brood * 2 sneden ham * 20 gram boter * peterselie * 1/2 liter tomatensaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de tomatensaus. Bereid de gepocheerde eieren. Rooster de broodsneden. Snijd de ham in twee en laat ze bakken. Lag de broodsneden op een verwarmde schotel, daarop de ham en ten slotte de gepocheerde eieren. Giet de tomatensaus over de eieren.
|
|
|